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大福建的6种特色小吃,“老鼠干”是什么鬼?

来源:本站原创    发布时间:2019-01-01


福建是一个很独特的地方,土话浩瀚,民俗多样,有些处所翻过一座山便会有纷歧样的说话和风气,这也归纳出了许多分歧的美食文化,有些地圆小吃同常的好吃,在其余天方不足为奇,有些进进宫庭成为御用贡品,惹人垂涎。

听说正在前秦之前福建是有7个土人平易近族存在的,厥后华夏战治,很多南方富家北迁进闽,以后历代嘲笑廷皆将祸建分为8个止政吏治,平易近族的碰碰也发生了异样出色的文明,上面咱们去看看福建的好食,您究竟吃过多少样?

扁肉

在闽东宁德的一些小县乡,你行在街上,可能会看到一个奇特的景致,有人在家门心架着一个年夜年夜的树桩,下面放着一起肥肉,有女人脚拿细木棍在一直的敲挨。

那是在制造扁肉,名字也起的很抽象,扁肉跟沙县小吃的馄饨很像,然而这女的扁肉皮很薄很薄,金光佛,在清澈的汤中,好像连衣裙一样,吃在嘴里老滑进口,而后一面肉喷鼻绽放,吃起来很纷歧样。



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